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鄭州朋檢手持式糖度計工作原理及使用方法

 發布時間:2015-10-08 點擊量:255
  • 朋檢手持糖度計的工作原理 

光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折,也稱水果糖度計,數字折射儀,數顯糖度計,數顯濃度計,數顯折光儀,數字折射計,數字式折射儀,數顯糖量計,濃度計, 通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質,大約估計果實的成熟度。 手持糖度計一般是圓柱形的。 

二、朋檢手持糖度折光儀使用說明 

(一)、儀器結構 


①、折光棱鏡 ②、蓋板 ③、校準螺栓 ④、光學系統管路 ⑤、目鏡(視度調節環) 

(二)、手持糖度折光儀使用方法 

打開蓋板②,用軟布仔細擦凈檢測棱鏡①。取待測溶液數滴,置于檢測棱鏡上,輕輕合上蓋板,避免氣泡產生,使溶液遍布棱鏡表面。將儀器進光板對準光源或明亮處,眼睛通過目鏡觀察視場,轉動目鏡調節手輪⑤,使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。 

(三)、手持糖度折光儀校正和溫度修正 

儀器在測量前需要校正零點。取蒸餾水數滴,放在檢測棱鏡上,擰動零位調節螺釘 ③,使分界線調至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡,進行檢測。有些型號的儀器校正時需要配置標準液,代替蒸餾水。 

另一種方法是(只適合含糖量之測定):利用溫度修正表,在環境溫度下讀得的數值加(或減)溫度修正值,獲得準確數值。 

(四)、手持糖度折光儀注意事項 

儀器系精密光學儀器,在使用和保養中應注意以下事項: 

1.在使用中必須細心謹慎,嚴格按說明使用,不得任意松動儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴禁發生劇烈震動。 

2.使用完畢后,嚴禁直接放入水中清洗,應用干凈軟布擦拭,對于光學表面,不應碰傷,劃傷。 

3.儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。 

4.避免零備件丟失。 


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